1912

Die Gründung

Hermann Große-Rechtien erwirbt die Bäckerei Timpe in der Großen Straße 21. Mit Pumpernickel, gebacken im Holzofen, beginnt die Geschichte unserer Familie in Bad Iburg.

Mitte des 20. Jahrhunderts

Aus der Holzofenbäckerei wird ein Familienbetrieb

Der Weitsicht und dem Tatendrang von Marianne und Heinrich Große-Rechtien ist es zu verdanken, dass aus der ehemaligen Holzofenbäckerei nun ein moderner Backbetrieb mit Konditorei und Café wurde.

1999

Ein Generationswechsel

Heinrich Große-Rechtien verstirbt im Frühjahr 1999 im Alter von 84 Jahren. Marianne steht dem Betrieb bis heute mit Rat und Tat zur Seite, während Sohn Hermann die Führung übernimmt.

Heute

3. Generation in Familienbesitz

Hermann führt den Betrieb heute gemeinsam mit seiner Frau Beate und den Kindern Maximilian und Charlotte fort – und setzt damit die über 100-jährige Familientradition lebendig fort.